Black Friday Sales starts 14/11/2019 - 12:00h untill 28/11/2019 - 12:00h
4€ - 6€ korting/kg op geselecteerde producten!
Natural Food Online

Winkelmandje is leeg

Natural Food Online

Winkelmandje is leeg

krokowok

Aantal personen: 2

Maak eerst de marinade door alle marinade-ingrediënten samen te voegen in een kom.  

Leg de krokodillenwangen in de marinade en mengel deze zodat de marinade overal goed aanwezig is. 

Laat 30 minuten rusten in de koelkast. 

 

Kuis de peterselie

Kuis & snij de rode paprikas in kleine blokjes. 

Kuis & snij ook de kastanjechampignons in dikke schijven. 

Was & snij tot slot de prei en de rode ui in schijfjes. 

 

 

Breng een geruime hoeveelheid water aan de kook en bereid de noodles naar de instructies op de verpakking.

 

Zet een grote wok pan op het vuur.
Doe eerst wat olijfolie en de rode ui in de wok.

Leg vervoglens de krokodillenwangen in de pan en bak deze gedurende enkele minuten. 

Voeg al roerend de paprika blokje toe. 

Na een minuut kunnen de champignon schijven en de prei worden toegevoegd aan de wok. 

voeg tot slot de noodles toe en werk af met zout, peper en peterselie. 

 

Smakelijk! 

 

krokowok.jpg

Ingrediënten

500g krokodillen wangetjes

250g noodles 

2 rode paprika’s

250g kastanjechampignons

1 prei

1 rode ui

peterselie

zout

peper

 

marinade:

2 fijngehakte teentjes knoflook 

1 eetlepel paprikapoeder

1 koffielepel cayennepeper

1/2 koffielepel zwarte peper

1 koffielepel zout 

4 eetlepeles olijfolie

Deel dit recept