Rib Eye porties Australisch rund

Gewicht: 300 g

Black Angus, de Rolls-Royce van het rundvlees. Uitzonderlijk mals, sappig en ietsje zilt van smaak. Het vlees is van een constant hoge kwaliteit en staat bekend om zijn marmering door een specifieke vetinfiltratie. Dat komt omdat de runderen na 26 maanden op de grasweiden nog 120 dagen gevoed worden met granen en maïs. Het vlees is van nature erg smaakvol, zodat het bakken een koud kunstje is. Oorspronkelijk komen de zwarte Black Angus runderen uit Schotland, maar nu worden ze wereldwijd gekweekt. Deli Ostrich importeert uitsluitend Australisch graangevoed rundvlees.

Prijs: € 13,20/verkoopseenheid

Het is momenteel niet mogelijk om bestellingen te plaatsen omdat we bezig zijn met interne veranderingen om iedereen in de toekomst nog beter van dienst te zijn.

Austalian ribeye R_1
Austrailian grain fed beef rib eye

Ingrediƫnten

100% rundsvlees

Bereiding

schroei beide zijden dicht op een heet vuur en laat dan het vlees verder garen tot de gewenste graad van bakken. Voor consumptie, tot in de kern verhitten.

Allergenen

geen

Specificaties per 100 gr

Energie kJ

996

Energie kCal

238

Vetten

19.1

Waarvan verzadigde vetzuren

9.5

Koolhydraten

<0.5

Waarvan suikers

<0.5

Eiwitten

16.7

Zout

<0.5

Prijs per kilo: € 43,99