Geen levering op 29/09/2018.
Natural Food Online

Winkelmandje is leeg

Iberico ribs met oregano marinade

Aantal personen: 2

gaartijd 30-45 minuten.

voorbereiding 5 minuten

rusttijd 1-2uur

 

Maal de gepelde knoflookteentjes fijn en doe ze in een kleine kom. 
Voeg er de olijfolie, oregano, zeezout en peper aan toe en meng.

 

Haal de 2 iberico ribben uit hun verpakking en wrijf ze in met de zojuist gemaakte marinade. 

 

Zet de gemarineerde ribben 1 tot 2 uur in de koelkast en laat rusten.

 

Zet de ribben in een voorverwarmde oven van 200 °C gedurende 30 - 45 min. 

Of leg de ribben op de Barbecue en laat geruime tijd op een matige temperatuur doorgaaren. 

 

Bovenstaande recept is ook ideaal voor de iberico kroon. 

 

Smakelijk 

Iberico ribs met een oregano rub.jpg

Ingrediënten

Iberico ribs (2pcs)
4 el olijfolie

2  gepelde knoflookteentjes 

6 el oregano

2 el zeezout

1 el peper
 

Deel dit recept

Gerelateerde producten