Door de Nationale Feestdag zijn er zaterdag 21 juli geen leveringen in België.
Natural Food Online

Winkelmandje is leeg

Iberico ribs

Gewicht: ca. 600g

Het Ibericovarken, ook bekend als ‘pata negra’, levert van ’s werelds lekkerste vlees. Het zwarte Spaanse varkensras levert niet alleen delicieus vlees, het is bovendien erg voedzaam en gezond. Het Ibericovarken wordt in vrijheid gekweekt in Salamanca en Extremadura en doet zich tegoed aan grassen, kruiden, granen, paddenstoelen en eikels. Varkens gevoed met eikels dragen het label ‘Bellota’. Het vlees van dit scharrelvarken heeft een typische onvergelijkbare smeuïge smaak en is rijk aan eiwitten, mineralen en vitamine B.

Prijs: € 6,36/verkoopseenheid

Iberico ribs raw.jpg
iberico ribs.jpg

Ingrediënten

100% iberico varkensvlees.

Bereiding

Marineer de ribben naar eigen keuze. 

Maak ze vervolgens klaar op de barbecue of in de oven. 

Oven:

30 -45 minuten op 200 °C

Voor consumptie, tot in de kern verhitten.

Allergenen

geen

Specificaties per 100 gr

Energie kJ

695

Energie kCal

166

Vetten

9.4

Waarvan verzadigde vetzuren

7.8

Koolhydraten

<0.5

Waarvan suikers

<0.5

Eiwitten

19.8

Zout

0.60

Prijs per kilo: € 10,60