Filet van Wild Zwijn

Gewicht: 250 g

Wilde zwijnen zijn de voorouders van onze varkens, maar er is een groot verschil in vlees van wilde zwijnen. Everzwijnen hebben steviger vlees dat ook magerder is dan het varken van tegenwoordig. Hun vlees is zacht en bijzonder fijn van smaak.

Prijs: € 6,63/verkoopseenheid

Het is momenteel niet mogelijk om bestellingen te plaatsen omdat we bezig zijn met interne veranderingen om iedereen in de toekomst nog beter van dienst te zijn.

Wild zwijn filet R

Ingrediƫnten

100% wild zwijn vlees

Bereiding

schroei beide zijden dicht op een heet vuur en laat dan het vlees verder garen tot de gewenste graad van bakken.

Allergenen

geen

Specificaties per 100 gr

Energie kJ

489

Energie kCal

116

Vetten

3.3

Waarvan verzadigde vetzuren

0.1

Koolhydraten

<0.5

Waarvan suikers

<0.5

Eiwitten

21.0

Zout

<0.01

Prijs per kilo: € 26,50